商品紹介

ターキードラム

スモークターキードラム(レッグ)
スモークターキードラム(レッグ)
米国産のターキードラム(七面鳥の骨付もも肉)を当社独自配合のスモークッチップで、香味よく燻製致しました。
クリスマス時はもとより、定番商品としてご愛用頂いております。

地鶏スモーク

地鶏スモーク
全国各地より地鶏(銘柄鶏)の燻製依頼を頂いております。

自社独自の調味液でじっくり熟成させ、当社独自配合(広葉樹4種類)のスモークチップで燻製し、1羽1羽丁寧に仕上げます。

合鴨ローストセット

合鴨ローストセット
合鴨用のオリジナル調味液(塩味、西京味噌味)に漬け込み、じっくり熟成させジェットオーブンで、焼き上げました。

ふるさと納税の限定ギフトセットになります。

こだわり商品詰め合わせ

山形県 チキンをはじめ、牛たん、豚たん ギフトセット
弊社人気商品を厳選した、ふるさと納税限定の詰め合わせセット。

チキンをはじめ、牛たん、豚たんなど食卓やお酒のおつまみに良く合います。

※写真左上より
牛たんスモーク塩味110g、牛たんスモーク黒胡椒110g、あぶり焼きチキンスパイス500g、スモークチキンブラックペッパー120g、スモークチキン香草120g、豚たんスモーク80g、手羽先レモン焼き5本入り、チキンチップ180g、チキンステーキ醤油味200g、チキンステーキ味噌味200g。